¿Sabías que las mejores setas se recogen con la luna nueva y los tomates maduran más deprisa con la luna llena, que las mariquitas son el mejor remedio contra las plagas y que las mejores manzanas no suelen ser las más bonitas? Estructuradas mes a mes, estas Crónicas del campo reúnen los conocimientos básicos sobre la vida rural y los productos que nos ofrece: el tiempo de siembra y recolección, la época ideal para cada producto, las distintas variedades de frutas y verduras que podemos encontrar en el mercado y cómo elegirlas en su punto, la observación del cielo y la previsión de la meteorología... Una lectura apasionante para redescubrir el latido de la vida bajo la tierra.
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Sunday, April 22, 2018
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